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タンザニア OG100㌘
¥850
◎タンザニア AAキゴマプレミアム オーガニック ◎焙煎度:中深煎り ◎味わい:春は明るいニュアンスのタンザニアが飲みたくなります。キレがたまりません。 ※ラベルの色合いが異なる場合がございます。ご了承ください。
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グアテマラ フルーツフィールド 100㌘
¥850
グアテマラ フルーツフィールド ナチュラル ◎エリア:グアテマラ オリエンテ ◎焙煎度:中煎り~中深煎り ◎味わい:ウォッシュド(水洗式)が多いグアテマラには珍しい!ナチュラル(天日干し)製法。グァテマラ界の異端児、少数派。 焙煎前から名前の通り、フルーティーでワイニーな香り漂う。クセになる、香りも併せて嗜む、とっておきの一杯。香り好きはエチオピアかフルーツフィールドをお試しください。 ※ラベルの色合いが異なる場合がございます。ご了承ください。
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OG エチオピア/イルガチェフ 100グラム
¥850
◎焙煎度:中煎り ◎エリア:エチオピア スケ村 ◎味わい:ペンネンノルデ店主、真駒内の自然食品店「あしたや」さんにおいて不動の地位を獲得。グルメな方が好む傾向にあるような。香り高い一杯。 ◎精製方法:ナチュラル。 ※ラベルの色合いが異なる場合がございます。ご了承ください。 ※ラベルの色合いが異なる場合がございます。ご了承ください。
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ブラジル 100㌘
¥850
◎ブラジル ハミングバード(別名ハチドリ)どちらも名前が素敵です。 ◎焙煎度:中~中深煎り 冬は少し深め。 ◎味わい:チョコレートのような苦味と甘味。飲みやすさ◎ ※ラベルの色合いが異なる場合がございます。ご了承ください。
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OG マンデリン 100㌘
¥850
◎インドネシア マンデリン オーガニック (栽培期間中、化学農薬・化学肥料不使用) ◎焙煎度:中深~ ◎エリア:西スマトラ クリンチマウンテン ◎味わい:マンデリンらしい厚みのあるコク、甘み。きれいな後味。チョコレートのよう。 ※ラベルの色合いが異なる場合がございます。ご了承ください。
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有機dailyエチオピア100㌘
¥850
SOLD OUT
◎焙煎度:daily(浅すぎず深すぎず) ◎味わい:ペンネンノルデ店主、真駒内の自然食品店「あしたや」さんにおいて不動の地位を獲得している銘柄。クリーンでありながら、ナチュラルらしい発酵感・ベリー感。 ◎エリア:エチオピア南部 ゲデオ イルガチェフェ ハルスケ村周辺の農家さん400世帯 ◎標高:2,000~2,200m ◎品種:在来種 ◎栽培方法:木陰栽培、無農薬栽培 ◎精製方法:ナチュラル。100%手摘み、非水洗式、天日乾燥、スクリーン・比重選別
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deepコロンビアOG 100㌘
¥850
SOLD OUT
コロンビア オーガニック フェアトレード ナリーニョ ◎焙煎度:deep(中深) ◎味わい:濃厚な甘みとマイルドな苦味。アイスコーヒーにも◎ ◎標高:1,600〜2,000m ◎精選方法:ウォッシュド ◎品種:カトゥーラ、カスティージョ、コロンビア